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马鲛鱼丸营养价值有哪些

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马鲛鱼丸营养价值有哪些

发布日期:2019-01-10 作者: 点击:

马鲛鱼丸.jpg

优质的马鲛鱼丸质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。据分析,每百克鱼肉含蛋白质19.1克,脂肪2.5克,并含多种维生素等。马鲛鱼丸胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗、早衰、营养不良、产后虚弱和等症有一定辅助。马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,尤其是马鲛鱼氽丸汤,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝。

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