联系人:吴镇滨
手机:139 0258 6959
电话:0750-6789704
地址:江门市新会区会城文华路18号
网址:www.chaoyufang.cn
产品简介
品名:手工鱼册
净含量:250G/500G
保质期:详见包装袋
储存:-18℃或以下保存
精选自然食材
制作手工鱼册的鱼肉,是农场上新鲜过来的。
是肉质鲜嫩的鱼肉;当天早上渔场运送的新鲜鱼。
而鱼肉只选取新鲜的鱼肉,然后配合手打成泥。
加入少量鸡蛋清、生粉、马蹄和调料。用腕力不停搅拌,直至成糜状。
文武火候
煮鱼册的时候,可以往汤里放入配好的蒜茸。它与鱼册非常搭味,是潮汕著名的调味。
与鱼册一起也配好了另外一款潮汕著名调料:沙茶酱。沙茶酱配料繁多,口味丰富,搭配清汤涮出来的鱼册,相得益彰。
关于我们
自有工厂,从牧场直接到餐桌。加工分装检验一体化,“潮誉坊”引进国内外先进设备和工艺,力求每道工序都精益求精
并分析潜在的食品安全隐患,不放过微小的细节,旨在致力于为更多家庭提供更高品质的食品。